Öljyssä säilötty sylpylä

Edistynyt tehdas ja kestävä hankinta

Perustettu asiantuntemus: Kolmannen -sukupolven säilyketehdas, jolla on yli 50 vuoden kokemus, sijaitsee strategisella paikalla rannikon teollisuusalueella-vain 10 km:n päässä suurimmista kalastussatamista. Tämä läheisyys eliminoi pitkät kuljetusajat, mikä varmistaa, että saamme tuoreet sardiinit 4 tunnin sisällä niiden saalista. Tehtaamme on varustettu 12 edistyneellä käsittelylinjalla, jotka pystyvät käsittelemään 500 tonnia mereneläviä kuukaudessa säilyttäen samalla tiukan laadunvalvonnan.

Kestävän hankintastandardit: Teemme yhteistyötä vain sertifioitujen kalastusalusten kanssa. Näissä veneissä käytetään nuottaverkkoja, jotka minimoivat sivusaaliin ja suojelevat meren ekosysteemejä. Paikan päällä oleva-laatutiimimme- tarkastaa jokaisen simpukka-erän tuoreuden ennen purkamista (lämpötilatarkastuksia ja aistinvaraista arviointia).

Käyttäjän-keskeinen vakuutus: Tämän suoran, kestävän toimitusketjun ansiosta saat sardioita, joissa on enemmän luonnollisia Omega-3-rasvahappoja ja makeampi, kiinteämpi rakenne. Toisin kuin massatuotetut-brändit, jotka perustuvat pakastettuun kalaan, tuore-lähteemme eliminoi "pakastinpalamisen" maun ja tuo pöytään ravintolalaatuisen tuotteen.

Käsiteollinen käsittely ja tiukka laadunvalvonta

Tarkat käsityövaiheet: Lajittelun jälkeen simpukkaille tehdään käsin-sisälyksiä (ei mekaanista raapimista, mikä vahingoittaa lihaa) ja 3-minuutin suolavesihauteen maun parantamiseksi. Sitten niitä haudutetaan hitaasti-kylmäpuristetussa ekstra-neitsytoliiviöljyssä (espanjalaisilta perheviljelmiltä hankittu) 65 asteessa 45 minuuttia-tämä matalalämpötilaprosessi säilyttää pehmeän koostumuksen ja antaa täyteläisen öljymaun. Jokainen tölkki täytetään automatisoiduilla koneilla, jotka varmistavat tasaisen annostelun (3-5 kokonaista sardiinia 125 g tölkkiä kohti).

Tiukat laatusertifikaatit: Tehtaallamme on HACCP-, ISO 22000- ja FDA-sertifikaatit. Jokaista tuotantovaihetta valvotaan 16:lla-linjan laaduntarkistuspisteellä: metallinpaljastimet skannaavat epäpuhtauksia, pH-testaajat varmistavat öljyn tuoreuden ja tyhjiötiivistimet kalibroidaan päivittäin pilaantumisen estämiseksi. Jälki-tuotannon, 5 % kustakin erästä valitaan satunnaisesti säilyvyys-testausta varten (säilytetään 30 asteessa 6 kuukautta) maun ja turvallisuuden varmistamiseksi.

🔹 HACCP 🔹 ISO9001 🔹 ISO22000🔹 TERVEYSTODISTUS

Käyttäjän etu: Tämä huolellinen prosessi ei takaa keinotekoisia säilöntäaineita, lisäaineita tai MSG-vain puhtaita, luonnollisia ainesosia. Tyhjiö-suljettujen tölkkien säilyvyysaika on myös 36 kuukautta laadun heikkenemättä, joten ne ovat luotettava ruokakomero kiireisiin kotitalouksiin tai hätävalmiuksiin.

Kestävä tuotanto ja jäljitettävyys

Ympäristöystävälliset{0}}tehdaskäytännöt: Tehtaamme käyttää 30 % aurinkoenergiaa käsittelylinjojen pyörittämiseen, mikä vähentää hiilidioksidipäästöjä 180 tonnia vuodessa. Olemme myös investoineet vedenkierrätysjärjestelmään, joka käsittelee ja käyttää uudelleen 70 % prosessointivedestä (laitteiden puhdistamiseen, ei elintarvikkeiden kosketukseen). Jopa tölkkimme on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä alumiinista, ja BPA{6}}vapaalla vuorauksella varmistetaan elintarviketurvallisuus.

Täysi erän jäljitettävyys: Jokaisessa tölkissä on ainutlaatuinen 12{2}}numeroinen koodi (painettu pohjaan), jonka voit syöttää verkkosivustollemme. Tämä koodi paljastaa kalastusaluksen nimen, pyyntipäivän, oliiviöljyerän numeron ja tuotantolinjan, jotta voit jäljittää tuotteesi valtamerestä hyllylle. Asiakaspalvelumme tarjoaa myös 24/7 pääsyn erätestiraportteihin (esim. raskasmetallianalyysit) pyynnöstä.

Käyttäjien luottamus ja vaikutus: Valitsemalla tölkkimme tuet tehdasta, joka asettaa etusijalle sekä laadun että planeetan. Jäljitettävyysominaisuus eliminoi "viherpesun" huolet, kun taas ympäristöystävällisten käytäntöjen ansiosta ostoksesi hiilijalanjälki on pienempi,-joten voit nauttia herkullisista merenelävistä-vapaasti.

Suositut Tagit: puristettu simpukka öljyssä, kiina öljysäilykkeet valmistajat, toimittajat, tehdas